rys6: (Default)
[personal profile] rys6
Начало тут
Часть 2 тут
Часть 3 тут
Часть 4 тут
Второй день пути - переход из Bichok Deurali (2100 м) - в Forest Camp (2450) по хорошо маркированной тропе.
Переход совсем небольшой, часа на 3-4. Посередине есть точка, где можно попить чаю. После завтрака Кирилл отправил с Дилом тех, кто уже собрался, а сам остался ждать Яну с Леной, которые хотели выйти попозже. Договорились встретиться на чайном привале.
Мы еще не забрались высоко в горы, здесь кипит жизнь. Встречаем стада овец.
46854812014_ef2d0abd93_z
(фотография Веры)
Забавно смотреть, как их стригут. А иногда попадаются лужайки, белые после такой стрижки.
Кажется, что все время идем вверх, но с высокой обзорной точки обнаруживаем, место нашей предыдущей ночевки на соседнем холме. т.е. мы не заметили, как спустились, а потом снова поднялись. Чудеса.
Начинают появляться цветущие рододендроны.
IMG_0015
К моменту, когда мы подходим к чайному домику (ни какой это не домик, а просто навес, где кипятят чай), уже начинают стягиваться тучи. Что-то сегодня рано, мы надеялись на хорошую погоду до обеда.
Пьем чай с привезенной из Москвы халвой (со сладостями тут плохо, купить можно исключительно марс и сникерс, но все что-то с собой привезли, пока запасы кажутся необъятными) и ждем девочек с Кириллом.
Но дождались только Кирилла, процесс съемок фильма оказался уж слишком медленным, так что съемочная группа осталась под присмотром портера.
Уже накрапывает дождь, и Кирилл рекомендует нам поторопиться, пока непогода не разбушевалась. Надеваем плащи и уходим. Но ливень таки грянул раньше, чем мы дошли до конечной точки.
Forest Camp большой лодж (или группа лоджей). Все мокрые мы прибежали точно не позже часа дня, но несколько групп, пришедших раньше, уже сушились в столовой.
Мы быстро заселились, переоделись, развесили вещи. Но что же делать до вечера?
- Давайте играть в шляпу, - сказала Юля.
Собственно, эта игра и стала основой нашего досуга на все время путешествия. Мы не только играли сами, но еще и забавляли окружающих. Первый тур "объяснялки" еще не был достаточно ясен иноязычным обитателям общих столовых. А вот второй тур "пантомима" уже радовал всех. Забегая вперед, скажу, что в конце нашего путешествия, когда довелось ночевать фактически в непальской семье, мы обнаружили, что кусок с пантомимой взяли на вооружение местные дети и у них здорово получалось.
Раз эта часть выходит такой короткой, дополню ее рассказом про еду.
Меню во всех лоджах на удивление одинаковое, отличаются только цены, чем выше в горы, тем выше и цена.
Основу непальского рациона составляет далбат.
130
Наиболее точно это блюдо определяется, как "рис со всяким". "Всякое" неприменимо включает в себя бобовую похлебку, сырые или тушеные овощи, разные соусы. Иногда можно заказать далбат с цыпленком, тогда в отдельной плошке принесут несколько кусочков тушеной курицы, но это возможно не везде. Особенность этого блюда в том. что он всегда и везде есть и уже готов, так что хочешь поесть побыстрее - заказывай далбат. И второе: кормят им до отвала, т.е., если заказал далбат. то тебе будут предлагать добавку любых составляющих (кроме цыпленка), пока не наешься. Так что, голоден - заказывай далбат. Портеры едят только его. на самом деле, довольно вкусно. Похлебку обычно выливают в рис и туда же замешивают соусы, так, чтобы острота вышла по вкусу.
Второе традиционное блюдо мо-мо. Это вареники, приготовленные на пару (бывают еще жареные) с самыми разными начинками: цыпленок, овощи, сыр, тунец.
132
Делают их специально для вас. На тарелке их не много, но вкусно. Так что заказывать стоит, когда не очень голоден и готов подождать.
А это городской, жареный вариант. в горах таких не было.
082.
Кроме этого можно заказывать кари (никогда не знаешь, что именно тебе принесут под этим названием) или лапшу с овощами.
На завтрак выбор еще меньше. Фактически можновыбрать, как именно тебе приготовят яйца и какой вид лепешки тебе принесут.
036
В лаханочках взбитое яйцо с зеленью и чесноком.
037
(две последние фотографии Гаврила)
Еда довольно вкусная и сытная, но разнообразия нам к концу похода очень не хватало.

Продолжение следует.

Date: 22 April 2019 08:02 (UTC)
From: [identity profile] glukovarenik.livejournal.com
Наташа, очень интересно! Я пропустила - у тебя был с собой фотоаппарат, или твои фото с телефона?

Date: 22 April 2019 08:49 (UTC)
From: [identity profile] rys6.livejournal.com
Фотоаппарат в принципе был, но он не всегда был под рукой, так что мои фото то на аппарат, то с телефона (легко узнать, вот рододендроны вышли куда лучше, чем мо-мо, так как на фотик:))

Date: 22 April 2019 09:55 (UTC)
From: [identity profile] yulia-z.livejournal.com
Еда хорошо выглядит, да, так бы я могла.

Date: 22 April 2019 13:39 (UTC)
From: [identity profile] dyrbulschir.livejournal.com
отлично, а про чаи?)

Date: 22 April 2019 19:12 (UTC)
From: [identity profile] rys6.livejournal.com
Я ужасно консервативна. Пила только имбирный чай или сама заваривала в термосе привезенный из Москвы. Так и не решилась попробовать традиционный с молоком.

Date: 22 April 2019 19:19 (UTC)
From: [identity profile] rys6.livejournal.com
Да, я подумала, что там были изъяты все пункты, которые тебе не нравятся: тяжелого нести не нужно, душ хоть плохонький, но обычно есть и, главное. совершенно не закакано, не в пример городам, туристические тропы много чище, чем у нас на Алтае. Представляешь. в катманду урн нет, а на туристической тропе то и дело к дереву привязана корзинка для мусора. Но если кто-то все же мусорит, местные все убирают, туристы - их единственный хлеб, им должно все нравиться.

Date: 22 April 2019 19:24 (UTC)
From: [identity profile] yulia-z.livejournal.com
Да я уже вообще вовсю завидую. Я не очень люблю с незнакомыми, но
если с тобой - то уже ок.

Date: 22 April 2019 19:31 (UTC)
From: [identity profile] rys6.livejournal.com
Так пошли летом в Альпы. Там есть такой же формат, и куда проще без чужих и гидов. Правда без портеров, но еду и палатки тоже нести не нужно.

Date: 26 April 2019 10:44 (UTC)
From: [identity profile] xenophont.livejournal.com
Прочла все части, очень интересно, но они взяли и кончились вдруг!

Date: 26 April 2019 13:49 (UTC)
From: [identity profile] rys6.livejournal.com
Мы уехали на Крит от Васькиной березовой аллергии. Продолжение обязательно будет позже.

Date: 9 May 2019 05:48 (UTC)
From: [identity profile] janemouse.livejournal.com
Очень интересно и про тропу, и про еду!
Приятно, что тропа чистая.
Какие огромные рододендроны!
Мы в Краснодарском крае их видели в лесу - там это кусты по пояс...

December 2025

M T W T F S S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
29 3031    

Популярные метки

За стиль благодарить

Развернуть метки

No cut tags
Page generated 13 January 2026 17:55
Powered by Dreamwidth Studios