Вместо тихой охоты битва за урожай, заведомо проигранная. Первые 10 минут берёшь все хорошие, потом только маленькие, потом только фотографируешь, потом бежишь без оглядки (насколько позволяет корзона). Кто умеет их вкусно солить, поделитесь рецептом!
Попробуй засол холодным способом. Их даже не варят, просто вымачивают и солят (или даже не вымачивают). Давно хотела попробовать, кто-то хвалил, что они прям очень хрустящие и упругие остаются. Надо только помыть хорошенько.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
zaluzianskya and ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
skylark_photos
no subject
Date: 16 September 2023 18:32 (UTC)no subject
Date: 16 September 2023 18:58 (UTC)Уже сварила. Холодным я когда-то чернушки солила, вкусно, но очень долго. Но чернушкт у меня по всякому нормально получаются, а опята как-то не очень.