Научите меня готовить

[rys6]

Есть у меня друг детства, который раз в год приходит в гости и дарит какой-нибудь зашибительный подарок. И вот в этот раз это оказалась микроволновка, мощная, навороченная со всякими грилями и комбинированными режимами. До этого я с подобными приборами дела не имела. Уже поняла, что в ней всё готовится очень быстро, но что именно и как наиболее выгодно готовить в этой печке? Небольшая книжица рецептов прилагается, но там экзотика типа лукового супа. Ну, сумела я из рецепта фрикасе из курицы вычленить, как курицу потушить – боле мене получилось.
Но хотелось бы простеньких повседневных рецептов.
Уверена, всяческая техника у меня последней заводится, и все уже давно на короткой ноге с этой штуковиной. Вот бы если б каждый настоящий друг взял да и написал сюда свой любимый рецепт для свч.

Comments

[rys6.livejournal.com]

Друг отличный.
Спаржа я по сей день не знаю как выглядит.
Дивайс с грилем, так что эффект духовки обещают.
Скажи попросту, как рис варить.Рассыпчатый получится?

Спаржа

[actamuhti.livejournal.com]

http://www.assuredproduce.co.uk/resources/000/140/470/asparagus_main.jpg

Готовят это в высокой кострюле, просто пропарив 5-10 минут, в зависимости от нежности растения.

Re: Спаржа

[rys6.livejournal.com]

О! Она на коробке из под этой печи нарисована среди прочих овощей, а я думала, что за зверь.

овощи

[actamuhti.livejournal.com]

Спаржа здесь тоже в два раза дороже чем нормальные овощи. Мне нравится, но не в два раза. Еще все овощи хорошо в микроволновке парить (брокколи, морковка, даже кукуруза). Ложишь в миску(пластмассовую или глиняную, не железную), заливаешь водой ( воды немного, что б покрыло), солишь по вкусу, миску покрываешь пленкой ( у нас продают целофановую пленку, не знаю продают ли ее сейчас у вас, если нет пленки- накрой пластмассовой крышкой-миской) и на три минуты (время зависит от массы, но у меня 3 минуты в среднем). Крышка обязательна, иначе все испариться и овощи усохнут.

Re: овощи

[rys6.livejournal.com]

Ага.Спасибо

[lacz.livejournal.com]

chashka risa, poltory chashki vody, varish' minut 15 na polnoj moshnosti ( voobshhe, vremya, zavisit ot microvolnovki) ,probuesh', dovodish' na minimal'noj, poka vsya voda ne ujdet. kashi toje horosho idut. I ovoshhi mojno varit' detyam na pyure. koroche, nichego interesnogo v nej ya tak i ne smogla prigotovit':(

[rys6.livejournal.com]

Да мне интересного и не надо, по этой части у нас Пушкин. А мне бы гарнир быстренько сделать или ребенку что-нибудь.